サノライスの味噌作りWS 2022年1月16日(日)【たっぷりコース】
サノライスの味噌作りWS10キロのお味噌作り【たっぷりコース】のお知らせです
急なお知らせとなってしまいますが、第一弾を1月16日(日)に行います!
2022年1月16日(日)
午前の部 ▶︎ 10:00~12:30 定員2名
午後の部 ▶︎ 14:00~16:30 定員2名
参加費 ▶︎ 12,000円
場所 ▶︎ 佐野家(飛騨市古川町弐之町)
サノライスの無農薬・無化学肥料のお豆と糀(米)を使っての味噌作りです。
今回は黒豆入りのスペシャルなお味噌を作ります!
※参加を希望される方は、お問い合わせフォームよりお願いいたします。
【持ち物】
○筆記用具
○10ℓ以上の漬物容器
※できれば透明でない物をご用意ください。平べったい容器も味噌作りには向きません。
○持ち帰り袋
○エプロン
○手拭きタオル
○酒粕で蓋をしたい方は酒粕をお持ちください。
【注意事項】
○ワークショップ当日の朝、納豆を食べないようご注意ください。
○仕込みの都合上、開催日の3日前からキャンセル料全額いただきます。ご希望でしたら仕込んだ味噌をお渡しします。
お申し込みも3日前(1月13日中)までとさせていただきます。
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たっぷりコースの味噌作りは
2名様より随時承ります!
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上記の日程以外でも、予定が合えば開催可能ですので、10キロのお味噌を仕込みたい方はお気軽にお問い合わせください