サノライス

サノライスの味噌作りワークショップ2020-2021

Pocket

味噌作りワークショプのお知らせです!

 

こんにちは!

飛騨高山の美味しい無農薬のお米、サノライスのあゆみです。

毎年好評いただいております、サノライスの味噌作りワークショップ。

今シーズンも開催しますよー!

 

この冬は、コロナウィルスが今後どうなっていくのか予測ができない状況ですので、例年よりも早めの12月よりワークショップを開始します。

 

昨年参加してくださった皆さんは、もうお味噌の蓋を開けましたか?

「とっても美味しい!」

「今まで作った味噌の中で一番だった!」

という嬉しい声が届いてます。

 

私たちが自信を持ってお届けする材料と、皆で集まってワイワイ楽しく作ることで、楽しい気持ちや、食べる人を想う心が味噌の中の菌たちに伝わって、美味しい味噌になっていくんだと確信しています。

自家製味噌の味を知ってしまったら、もう普通の味噌には戻れませんよ〜笑

 

初めての方も、毎年お味噌作りされている方も、ぜひ私たちと一緒にみんなで楽しく味噌作りしましょう〜!

 

 

12月1月の予定

 
■12月19日(土) 
SATOYAMASTAY弐之町(飛騨市古川町)
10:00~12:00 参加費6,500円
(約5キロの味噌を仕込みます)
定員10名
お申し込みは下記をご覧ください。
 
■12月20日(日) 
さとり食堂(高山市丹生川町)
10:00~14:00 参加費7,500円
(約4キロの味噌を仕込みます)
さとり食堂のスペシャルランチ付き!
定員10名
お申し込み 0577-78-1101(さとり食堂)
 
■1月14日(木) 
FabCafeHida (飛騨市古川町)
10:00~12:00 参加費6,500円
(約5キロの味噌を仕込みます)
定員8名
お申し込み 0577-57-7686(FabCafeHida)
 
■1月16日(土)たっぷりコース
佐野宅(飛騨市古川町)
午前10:00~12:00(満席)
午後2:00~4:00(満席)
参加費11,000円
(約10キロの味噌を仕込みます)
各回定員2名
お申し込みは下記をご覧ください。
 
■1月17日(日)たっぷりコース
佐野宅(飛騨市古川町)
午前10:00~12:00(満席)
午後2:00~4:00(満席)
参加費11,000円
(約10キロの味噌を仕込みます)
各回定員2名
お申し込みは下記をご覧ください。
 
■1月24日(日)(満席)
FabCafeHida(飛騨市古川町)
10:00~12:00 参加費6,500円
(約5キロの味噌を仕込みます)
定員8名
お申し込み 0577-57-7686(FabCafeHida)
 
■1月28日(木)の閃き堂での開催は中止となりました。
 
 
※12月、1月は飛騨地域のみでの開催となります。
関東地方の方々、ただいま諸々検討中ですので、今しばらくお待ちください。
 
 

お申し込み方法

 
メールで直接お申し込みください。
その際、お名前、ご連絡先、同伴者の人数をおしらせください。
 
メール▶︎sanorice88@gmail.com
 
SNSなど直接のメッセージでもお申し込み頂けます。
ご質問などありましたらお気軽にお尋ねください!
 
Let’s 味噌作り!!
 
 

この記事を書いた人

サノ アユミ

飛騨高山の米農家サノライスの嫁。 夢見がちで後先考えないグイグイ系。 糀(こうじ)と糀由来の発酵食品をこよなく愛する。 焚き火が大好き。 夫、おてんば娘との飛騨での暮らしを綴ります。

この著者の記事一覧

コメントは受け付けていません。

Pocket

飛騨高山の自然の恵み豊かな里山で育てたサノライスのおいしいお米と麹を使った発酵食品

ネットショップを見る ネットショップを見る arrow_right
PAGE TOP